SAMTSUPPE VON FRISCHEN PFIFFERLINGEN 1,7,9)
PILZGEMÜSE MIT FRISCHEN PFIFFERLINGEN UND CHAMPIGNONS 1,3,7,9)
MEDAILLONS VOM SCHWEINEFILET MIT FRISCHEN PFIFFERLINGEN 1,3,7,9)
SCHWEINERÜCKENSTEAK MIT FRISCHEN PFIFFERLINGEN 1,7,9)
GEMISCHTER BRATEN ( SCHWEINEKAMM, PUTENBRUST) 1,3,7,9,10)
GEBACKENER SCHWEINEBAUCH MIT REMOULADENSOSSE 1,3,9,10)
SCHWEINSKOPFSÜLZE IN ESSIGGURKEN-ZWIEBELSUD 3,9,10)
,,BRAUHAUSPLOOTZ´´ 1,3,7,9)
Weitere Speisen finden Sie in unserer Speisekarte (link unten!)

Legende Allergene

1. Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kaumt, oder Hybridstämme davon) 3. Eier 4. Fisch 5. Erdnüsse 6. Soja 7. Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) 8. Schalenfrüchte (Mandel, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) 9. Sellerie 10. Senf 11. Sesamsamen 12. Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg o. 10mg/l

Legende Zusatzstoffe

A. mit Antioxidationsmittel F. mit Farbstoff K. koffeinhaltig P. mit Phosphat S. mit Süßungsmitteln T. Taurin V. konserviert W. geschwefelt Y. enthält eine Phenylalaninquelle Z. geschwärzt